Ruokaperunaa maatilojen varastoissa normaalikevään tarve.

Tammikuun puolivälissä 2023 ruoka- ja ruokateollisuusperunaa oli maatilojen varastoissa 100 miljoonaa kiloa. Tästä ruokaperunaa oli 84 miljoonaa kiloa.

Peruna on ollut tarjoustuotteena tammikuussa 2023

Lokakuun puoliväliin verrattuna ruoka- ja ruokateollisuusperunan määrä yhteensä on vähentynyt 90 miljoonalla kilolla (-47 %) ja ruokaperunan määrä 75 miljoonalla kilolla (-47 %). Perunaa on tällä varastokaudella viety miljoonia kiloja ulkomaille.

Ruoka- ja ruokateollisuusperunan varastotilanne lokakuun ja tammikuun puolivälissä vuodesta 2013 vuoteen 2023. Nyt varastoissa on enemmän perunaa kuin viime vuonna, mutta vähemmän kuin vuonna 2021.

Alla olevassa taulukossa on ruoka- ja ruokateollisuusperunan tuotantoalat ja varastomäärät ELY-keskuksittain tammikuun 15. päivä 2023. Ahvenanmaa ei ole mukana tilastossa. Lähde LUKE

ELY-keskusTilojaRuoka- ja ruoka-teollisuusperuna-alajosta ruoka-
peruna-ala
SatotasoVarastossa
perunaa
josta ruokaperunaa
 kpl,haha1 000 kg/ha1 000 kg1 000 kg
Uudenmaan69778203232
Varsinais-Suomen29667644272 2872 287
Satakunnan28419165333 7492 309
Hämeen37792686254 2123 092
Pirkanmaan1219819863792792
Kaakkois-Suomen11167167231 1831 183
Etelä-Savon59077312 4242 424
Pohjois-Savon77156321 093613
Pohjois-Karjalan5116116381 4201 350
Keski-Suomen............
Etelä-Pohjanmaan511 6041 4333015 42414 558
Pohjanmaan1273 0952 1983032 92825 700
Pohjois-Pohjanmaan672 4321 8003433 18228 842
Kainuun1..........
Lapin910410420840840
Yhteensä 3959 8587 7313099 60484 061