Maatalous- ja puutarhayrityksissä työskennelleistä henkilöistä lähes puolet oli vuonna 2023 viljelijöitä ja maatalousyhtymien osakkaita. Heidän osuutensa työntekijäryhmissä on vuodesta 2013 kasvanut, kun taas perheenjäsenten henkilömäärä on vähentynyt. Samalla aikajaksolla vakituisesti palkattujen henkilöiden osuus on hieman kasvanut.
Tehty vuosityömäärä maa- ja puutarhataloudessa oli 55 100 henkilötyövuotta vuonna 2023. Vuosityömäärä on vähentynyt noin 8 600 henkilötyövuotta vuodesta 2020, jolloin tutkimus tehtiin edellisen kerran. Viljelijät ja yhtymien osakkaat tekivät 57 prosenttia vuosityömäärästä. Perheenjäsenten osuus oli 13 prosenttia. Palkattu työvoima teki vuosityömäärästä lähes neljänneksen (23 prosenttia). Urakoitsijoiden työmäärä oli kasvanut hieman yli 2 000 henkilötyövuoteen ollen 4 prosenttia vuosityömäärästä.
Maa- ja puutarhatalouden vuosityömäärä on vähentynyt kymmenessä vuodessa 24 prosenttia. Samassa ajassa tilojen lukumäärä on vähentynyt 22 prosenttia, eli lähes samassa suhteessa.
”Tästä huolimatta ruokaa tuotetaan yhtä paljon kuin kymmenen vuotta sitten. Esimerkiksi tuotetun lihan, kananmunien ja maidon määrät ovat pysyneet samoina jo pitkään. Kehitys kuvaa maataloustuotannon tehostumista”, kertoo yliaktuaari Pia Outa-Pulkkinen Luonnonvarakeskuksesta (Luke).
Puutarha- ja lypsykarjatiloilla käytetään paljon palkattua työvoimaa
Palkattu työvoima teki noin 12 800 henkilötyövuotta vuonna 2023. Palkkatyövoiman tekemän työn osuus koko tilan työmäärästä on kymmenessä vuodessa kasvanut 14 prosentista 23 prosenttiin.
Palkattujen työntekijöiden tekemä työmäärä oli suurin avomaan puutarhatiloilla, yhteensä noin 2 640 henkilötyövuotta. Suurimman osan töistä teki kausityövoima. Kasvihuonetiloilla palkattu työvoima teki töitä 2 279 henkilötyövuotta. Vakituisesti palkatun työvoiman tekemä työmäärä oli selvästi isompi kuin kausityövoiman. Myös lypsykarjatiloilla on paljon palkattua työvoimaa, joka tekee noin 15 prosenttia lypsykarjatilojen kokonaistyömäärästä. Eniten palkattua työvoimaa työskenteli Varsinais-Suomessa.
Vuonna 2023 Suomen maa- ja puutarhatiloilla työskenteli noin 15 800 ulkomaalaista työntekijää. Heistä 2 600 oli vakituisesti palkattuja ja 13 200 kausityövoimaa. Yli puolet ulkomaalaisista palkkatyöntekijöistä työskenteli avomaan puutarhatiloilla. Ulkomainen työvoima tarkoittaa tilojen palkkaamia työntekijöitä, jotka eivät ole Suomen kansalaisia.
Tiedot maa- ja puutarhatalouden työvoimasta on kerätty maatalouden rakennetutkimus -tilastokyselyn yhteydessä talvella 2023–2024. Kyselyyn vastasi noin 13 000 tilaa. Tutkimus tehdään kolmen-neljän vuoden välein. Maatalouden rakennetutkimuksesta julkaistaan yhteensä viisi eri tilastoa kevään 2025 aikana.
Katso uutiseen liittyvä tilastodata tilastojulkistuksesta.