Uutta puhtia luomuperunaan

Seitsemän perunanviljelijää Hämeestä viljelee tänä kesänäPuhti-luomuperunaa 40 hehtaarin alalla. Tavoitteena on nostaa syksymmällämiljoona kiloa luontaisella voimalla kasvanutta luomuperunaalaatutietoisten kuluttajien kattiloihin. Kasvuvoimana luomupotullekäytetään karjanlantaa.

Hämeen TE-keskuksen tukema useavuotinen luomuperunahanke johti vuonna 2000Puhti-luomuosuuskunnan perustamiseen.
-Tarve lähti viljelijöiden taholta.Hankkeen tavoitteena oli tuotteistaa hämäläinen luomuperuna.Tulevaisuudessa mukaan toivotaan myös muita luomutuotteita ja niidenjatkojalostajia. Esimerkiksi juurekset sopisivat hyvinPuhti-tuoteperheeseen, sanoo luomuperunahanketta vetänyt projektipäällikköJUKKA TUKI Agropolis Oy:stä Jokioisilta.

Puhti-nimikkeellä kasvatettua luomuperunaa on useita lajikkeita, jotkapakataan voimapaperipusseihin ja värikoodataan eri käyttötarkoituksiin.Kussakin pussissa on viljelijän ja pakkaajan yhteystiedot.Puhti-luomuperunan markkinointi kohdistuu alussa Etelä-Suomeen.