Luomuhedelmistä kysyntää Pohjolassa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Pohjoismaissa luomutuotteista hedelmien kysyntä kasvaa kaikkein nopeimmin. Organic Monitorin tekemä tutkimus osoittaa, että tuoreiden luomuhedelmienmarkkinat ovat kasvaneet yli 40 prosenttia vuodessa sitten vuoden 1997. Markkinoiden arvo oli viime vuonna 40 miljoonaa euroa. Luomuhedelmien markkinat ovat Pohjoismaista suurimmat Tanskassa. Luomuhedelmien valikoima …

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

Metsämarjat talteen EU:n tuella?

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Suomessa pitäisi saada aikaan EU:n tukijärjestelmä metsämarjojenpoimintaan. Tukitarve olisi vuosittain noin 3 miljoonaa euroa, arvioiMetsämarja- ja sienialan erityistoimet -työryhmä. Työryhmä ehdottaa myös useita muita toimia, jotka liittyvät muun muassarahoitusjärjestelmiin, jalostuksen ja markkinoinnin tukeen,varastointitukeen, metsämarjojen talteenoton ja käytön edistämiseen sekäverotukseen. Työryhmä …

Tulppaanimarkkinat vetävät

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Tulppaaninviljelijöillä on alla monia kovia vuosia, joten tämän vuoden hinnan korjaantuminen on todella tervetullutta, toteaa kauppapuutarhuri Jarmo Suominen Lepolan puutarhasta. Viljelijät ovat saaneet hyödöistään 10 % enemmän rahaa verrattuna edelliseen vuoteen. Nyt tulppaanin keskihinta tulee olemaan vanhoissa markoissa 1,35 markkaa, …

Pelleily kasvisten laadunvalvonnassa vähenee

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

EU-kansalaiset ovat jaksaneet nauraa unionin kurkkudirektiiville. Se ja sadat muut kasvisten laatuvaatimukset pysyvät edelleen voimassa, mutta kasvisten omavalvonnan pakollisuudesta luovutaan. EU:n tähtilippu pakkauslaatikoissa käy harvinaisemmaksi. EU:n direktiivi kasvisten laatutarkastuksista on muuttumassa. Kun aiemmin tuli jokainen vähänkin merkittävä kasviserä tarkastaa joko …

Aurinkokuivattujen tomaattien laatu vaihtelee

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Välimeren keittiön suosio on tuonut aurinkokuivatut tomaatit myössuomalaiseen ruokapöytään. Kauppojen hyllyillä on valinnanvaraa useampiakineri tuotemerkkejä, joiden laadussa on kuitenkin selviä eroja, paljastaatuoreen Kuluttaja-lehden testi. Testin mukaan selviä laatueroja onhavaittavissa tuotteiden tomaattisuudessa, mausteisuudessa, rakenteessa jaerityisesti suolan määrässä. Valtaosa Suomeen tuoduista tomaateista …

Perunarutto voi levitä maasta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Mullassa säilyvät kestävät munaitiöt levittävät aiempaa ärhäkämpääperunaruttotyyppiä A2, joka on kymmenessä vuodessa valloittanutPohjois-Euroopan. Euroopassa ennen 1990-lukua vallinnut ruttomuoto onkokonaan hävinnyt ja taudista on kehittynyt perintötekijöiltään täysin uusipopulaatio. Tämä niin sanottu toisen polven perunarutto muodostaa kestoitiöitä, jotkasäilyvät maassa tartuntakykyisinä jopa useita …

Pakurlan omenatarhasta vuoden laatutuottaja

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Pakurlan omenatarha Paimiosta on valittu vuoden 2001 laatutuottajaksi marjan- ja hedelmänviljelijäin piiristä. Kotimaiset Kasvikset ry valitsee vuosittain laatutuottajat eri puutarhatuotannon suunnilta. Puutarhuri Sulho Lehtonen toteaa, että vuosikymmenien pitkäjänteinen ja tinkimätön työ on ollut tilan tuotannossa laadun avain. – Pakurlassa tuotetaan …

Siemenperunoiden pakkaaminen kuumimmillaan

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Siemenperunoita pakataan Pieksänmäen maalaiskunnassa kiivasta vauhtia. Maa-Aitta Oy:stä lähtee puutarhamyymälöihin 600 tonnia harrastajain siemenperunapakkauksia. Suosituin lajike on Timo. Toimitusjohtaja Aimo Nykänen kertoo, että perunat leviävät kautta maan. Harrastajain pakkaukset ovat 5 ja 10 kilon säkkejä. – Suosituin Timo-lajike on tarkoitettu …

Herukkapellot vaativat vallankumouksen

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Herukkapellot on saatava nykyistä satoisimmiksi, viljely rationaalisemmaksija tuotantoyksiköt suuremmiksi, jotta marjan vuotuinen saatavuus on vakaaja hinta kansainvälisesti kilpailukykyinen. – Näillä edellytyksilläsuomalainen herukka voi selvitä kansainvälisessä kilpailussa, toteaaviljelypäällikkö ELISA TIKANMÄKI Saarioisten Säilyke Oy:stä. Tikanmäki puhui viime viikon maanantaina herukan kasvinsuojeluseminaarissaJokioisilla. Saarioisilla …

Tuontitomaatti huippukallista

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Espanjan kylmä talvi on rajoittanut tomaatintarjontaa ja tomaatin hinnat ovat olleet huippukorkealla suomalaisissakin kaupoissa. Vähittäiskaupan vaa´an painike tomaatin kohdalla antaa hinnaksi jopa seitsemän euroa kilolta. Yksittäinen tomaatti voi siten maksaa euron kappaleelta Kotimaisen tomaatin hinta on keväisin ollut alkuun samaa …