Kasviksista kalsiumin lähteitä?

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Tomaatti, peruna ja muut tutut kasvikset saattavat tulevaisuudessa ollalähes maidon veroisia kalsiumin lähteitä. Yhdysvaltalaisen lastenravitsemuksen tutkimuskeskuksen kasvifysiologit ovat nimittäin keksineetkeinon, jolla kasvisten kalsiumpitoisuus voitaisiin saada nousemaanhuomattavasti tavanomaista suuremmaksi. Tutkijat havaitsivat, että CAX1-nimisen proteiinin aktivoiminen pienenruohokasvin soluissa kasvatti kalsiumpitoisuutta kasvin lehdissä …

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

Kevään herkku – parsa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Parsan tie suomalaiseen ammattiviljelyyn on kestänyt 3000 vuotta. Parsakausi on alkanut Keski-Euroopassa, ja kotimaisen parsan makuun päästään toukokuun lopulla. Parsan kasvatus ei ole hätähousujen puuhaa. Kasvi on monivuotinen ja hyvissäkin kasvuoloissa satoa päästään korjaamaan vasta kolmantena kasvuvuonna, jonka jälkeen sitä …

Omenatarhureilla omia lajikemieltymyksiä

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Torikauppiaat tappelevat siitä, kuka saa ostaa Sariola-lajiketta, kertoo puutarhuri SULHO LEHTONEN Pakurlan hedelmätarhalta Paimiosta. Lehtosen mielestä talvilajikkeena olisi Linda paljon parempi kuin Lobo. – Kävi kuitenkin niin, että Lobo otettiin viljelyyn Omenanviljelijöillä on vankkoja mielipiteitä lajikkeista. Sulho Lehtonen on hoitanut …

Uutta perunaa Oolannista vapuksi – Lemiltä kesäkuun alkuun

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Ahvenmaalaisen tutkimusaseman kasvihuoneessa viljellään perunoita Vappuasilmällä pitäen. Perunat kasvavat turveruukuissa ilman lannoitteita jakasvinsuojeluainetta. – Perunoista tulee oikein kauniita ja hyviä, sanooULLA BOMAN. Ainoa mitä perunoille annetaan on vesi. Perunat kasvavatkuitukatteen alla. Neliömetrille sijoitetut neljä ruukkua voivat tuottaakahdesta jopa kahteen ja …

Kaalilajikkeen valinta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Keräkaalin lehden rakenteen kovuus ja rapeus sekä lehden paksuus ja poimuttuneisuus ja kerän lehtien ”purettavuus” vaikuttavat siihen, millaiseen käyttötarkoitukseen lajike parhaiten soveltuu.Viime vuosina ovat lajikevalikoimassa yleistyneet F1-hybridit, jotka ovat syrjäyttäneet useat ennen viljellyt vapaapölytteiset lajikkeet. Esimerkiksi hapankaalin valmistukseen ja käärylekaaliksi …

Mustikkaa omasta puutarhasta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Haave, että omalta pihalta voidaan poimia vuotuiset mustikat on toteutunut. Tällä hetkellä on olemassa sopivia pensasmustikkalajikkeita marjanviljelyyn sekä myös koristepuolelle ns. monikäyttökasveiksi, lupasi tutkija Aaro Lehmushovi Turun puutarhamessuilla. Pensasmustikan jalostustyö eteni 1990-luvulla pitkin harppauksin ja johti läpimurtoon 1990-luvun lopulla. Varsinaisia …

Uudet Piikkiön jalosteet kaupoissa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Pirjaa, Vuokkoa, Samoa, Sandraa, Hetaa, Jaspia, Pekkaa ja Konstaa, suositti professori Risto Tahvonen omenalajikkeiksi niin kotipuutarhaan kuin ammattiviljelmillekin. Kääpiöivät perusrungot ovat mullistaneet omenanviljelyn. Professori Tahvonen esitelmöi Turussa Puutarhan Kevät -näyttelyn yhteydessä omenasta ja Maatalouden tutkimuslaitoksen uusista lajikkeista, joita on saatavilla …

Ruistankio ryydittää Raision tuotekehitystä

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

”Raisio Yhtymä Oyj ja Camelina Oy sopivat perjantaina kaupallisestayhteistyöstä Camelina-öljykasvin eli ruistankion (Camelina sativa)hyödyntämiseksi elintarviketeollisuudessa. Raision mukaan Camelina-yhteistyö tarjoaatuotekehitykselle uuden, merkittävän lisämahdollisuuden kehittää terveyttäedistäviä ja terveysvaikutteisia elintarvikkeita ja niiden ainesosia. Viestintä- ja sijoittajasuhdejohtaja TARU NARVANMAA kertoo, että Raisiohyödyntää ruistankiota sekä …

Turun puutarhamessuilla kiehtovat kukka-asetelmat

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Turun Messu- ja Kongressikeskuksessa vietetään 11.-14. huhtikuuta puutarhan juhlaa.Puutarhan Kevät 2002 -messut ovat Suomen tämän vuoden suurimmat puutarha-alan messut ja massiivisuus näkyy mm. kukkivien kukkien määrässä. Kymmenet tuhannet kukat on esikasvatettu syksystä lähtien niin, että messuaikana ne ovat täydessä lumovoimassaan. …

Pellavan terveysvaikutuksia todistetaan

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Pellava on hyvä esimerkki monikäyttöisestä kasvista, jonka viljelyyn jatuotekehitykseen tulisi panostaa. Pohjoiset kasvuolot suosivatterveysvaikutuksiltaan korkeatasoisen pellavan tuotantoa, kertoi MTT MARJOKESKITALO öljypellavan terveysvaikutuksia ja uusia innovaatioitakäsitelleessä seminaarissa Kauhajoella. Öljypellavan soveltuvuudesta Etelä-Pohjanmaalle puhunut Keskitalomuistutti, että pellavan terveysvaikutteisiin ominaisuuksiin voidaanvaikuttaa viljelyteknisesti. Pellavan siemen …